شهدت أسواق بيع الدواجن في محافظة أسوان، اليوم الأربعاء 15-4-2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط تفاوت ملحوظ بين الأسواق والمراكز المختلفة داخل المحافظة، حيث يُلاحظ اختلاف الأسعار من بائع لآخر تبعًا للعروض والمنافسة في السوق، مع عدم وجود تغيرات كبيرة عن يوم أمس، مما يعكس استقرارًا في حركة العرض والطلب.
أسعار الدواجن في أسوان اليوم
تراوحت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة في أسواق محافظة أسوان كالآتي:
- طبق البيض يتراوح بين 165 و170 جنيهًا.
- كيلا الفراخ البيضاء بين 80 و85 جنيهًا في المزرعة، مع بعض العروض الترويجية في المحال.
- كفتة البرجر المصنوعة من الدجاج تباع بنظام الأطباق بسعر 150 جنيهًا.
تفاصيل أسعار الدواجن المتنوعة
أما عن باقي الأصناف فقد استقرت أسعارها كما يلي:
- الفراخ الحمراء بسعر 120 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الحشو عند 118 جنيهًا.
- البط البلدي بـ165 جنيهًا.
- الحمام بسعر 220 جنيهًا.
- راك الدجاج بسعر 90 جنيهًا للكيلو.
- دبوس الدجاج بـ135 جنيهًا للكيلو.
- الأجنحة تتراوح بين 60 و90 جنيهًا حسب الحجم والنوعية.
أسعار المنتجات الأخرى والدواجن المميزة
وشهدت أسعار منتجات الدواجن الأخرى استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كيلو البانيه من 195 إلى 210 جنيهات، والحمام الكذاب عند 95 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الكبد الصافي 150 جنيهًا، والكبد والقوانص 140 جنيهًا، بالإضافة إلى شاورما الفراخ قطع التي بلغت 240 جنيهًا للكيلو، والشيش طاووق بسعر 165 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن بأسوان
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن باقي المحافظات البحرية بسبب الموقع الجغرافي البعيد للمحافظة، مما يجعل السوق يعتمد بشكل كبير على الأسعار اليومية في بورصة الدواجن، سواء في حالات الارتفاع أو الانخفاض، وهذا يؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية.
إقبال المواطنين على الأسواق وأثر الأسعار المناسبة
يتوافد الكثير من سكان المحافظة على الأسواق الأسبوعية التي توفر مختلف السلع الغذائية، من دواجن، لحوم، وخضروات، لما تتميز به من أسعار تنافسية ومعقولة مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة، مما يساهم في تلبية احتياجات الأسر بأسعار في متناول الجميع.
