انخفاض أسعار الدواجن وارتفاع أسعار البيض يسيطران على الأسواق يوم الاثنين ضمن تقلبات غير مسبوقة

شهدت أسعار الفراخ الحية في السوق المصرية تقلبات ملحوظة خلال تعاملات اليوم الاثنين 13 أبريل 2026، حيث لوحظ انخفاض في أسعار الدواجن الحية، بينما شهدت أسعار كرتونة البيض ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالأيام السابقة، ما يعكس تحركات السوق وتأثير العوامل الاقتصادية المحلية على أسعار الغذاء، وهو أمر هام للمستهلكين والباعة على حد سواء.

تراجع أسعار الفراخ الحية وتأثيره على سوق الدواجن

انخفض متوسط سعر كيلو الدواجن الحية إلى نحو 109.88 جنيه في الأسواق اليوم، بتراجع بلغ 45 قرشًا مقارنة بالفترة الماضية، حيث تراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 92.7 جنيه للكيلو، في حين وصلت أسعار الدواجن البلدي إلى 126.3 جنيه كأعلى سعر، مما يدل على فرق واضح في الأسعار بين النوعين، ويُعد هذا التراجع فرصة للمستهلكين للاستفادة من انخفاض تكلفة الدواجن الطازجة، خاصةً مع زيادة الطلب على الدواجن البيضاء التي تتميز بأسعارها المناسبة وقيمتها الغذائية.

ارتفاع أسعار كرتونة البيض وأثره على المستهلكين

على الجانب الآخر، شهدت أسعار البيض ارتفاعًا ملموسًا، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض نحو 142.59 جنيه، بزيادة 2.79 جنيه عن الأيام السابقة، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي سعرًا أعلى عند 151.64 جنيه، بزيادة بلغت 3.26 جنيه، وهو ما يعكس تأثير الطلب المحلي والعوامل الموسمية على أسعار البيض، وقد يؤثر هذا الارتفاع على تكلفة الوجبات اليومية ويُعد مؤشرًا هامًا لمتابعة حركة أسعار المنتجات الحيوانية في السوق.

نصائح للمستهلكين في ظل تقلبات أسعار الدواجن والبيض

ينصح خبراء السوق بمتابعة التقارير اليومية لأسعار الدواجن والبيض، والاستفادة من التغيرات السعرية من خلال شراء الكميات المناسبة وبأسعار تنافسية، كما يُفضل البحث عن العروض المحلية التي توفر جودة عالية بأسعار مخفضة، مما يساهم في إدارة ميزانية الأسرة بكفاءة، ويُعد الوعي بأسعار السوق خطوة مهمة لتقليل التأثيرات السلبية للتقلبات السعرية على الحياة اليومية.