شهدت بورصة الدواجن المصرية في مستهل تعاملات يوم الجمعة، 24 أبريل 2026، حالة من الاستقرار والهدوء بسوق الفراخ، إذ استقرت الأسعار عند مستويات مريحة للمستهلكين والمربين على حد سواء، بعد فترة من التذبذب السعري، نتيجة لاستقرار تكلفة الأعلاف وتوازن العرض والطلب، مما ساهم في توفير الدواجن بأسعار تنافسية في مختلف المحافظات.
خارطة أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق
شهدت الأسواق المحلية والمحلات التجارية استقراراً ملحوظاً في سعر البروتين الأبيض، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء حوالي 93.5 جنيه، مع تباين سعري بين 85 إلى 115 جنيهاً حسب المنطقة وتكلفة النقل، أما الفراخ البلدي فقد تراوح سعرها بين 95 إلى 155 جنيهاً مع متوسط سعر 125 جنيهاً، فيما استقر سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع عند 108 جنيهات، ليباع للمستهلك بمتوسط 118 جنيهاً، مما يعكس توازناً في سوق الدواجن.
بورصة المجزآت: أسعار البانيه والصدور والكبد
لم تخرج أجزاء الدواجن الأخرى عن موجة الاستقرار، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و230 جنيهاً، بينما وصل سعر النوع الفاخر إلى حوالي 240 جنيهاً، وبلغت أسعار الصدور الطازجة من 160 إلى 255 جنيهاً حسب الجودة والتغليف، كما استقرت أسعار الدبابيس بين 100 و120 جنيهاً، فيما حافظت الكبد والقوانص على أسعارها بين 100 و110 جنيهات، مما يوفر خيارات متنوعة للمستهلكين والمطاعم.
انتعاش سوق الكتاكيت وفرص مربحي الدواجن
في موازاة استقرار الدجاج، شهد سوق الكتاكيت ثباتاً في الأسعار، ما يشجع المربين على بدء دورات إنتاجية جديدة، حيث تراوح سعر الكتكوت “ساسو بيور” بين 9.5 و10 جنيهات، بينما جاء الكتكوت البلدي كالأوفر تكلفة بسعر يتراوح بين 7 و7.5 جنيه، وأسعار كتاكيت الهجين والساسو عمر يوم تراوحت بين 8 و9 جنيهات، أما كتاكيت الجيل الثاني والروزي بيور فبلغت أسعارها ما بين 10 و11 جنيهاً، مما يفتح المجال أمام المربين لتحقيق عوائد جيدة.
