شهدت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 24 أبريل 2026 تغيرات ملحوظة داخل سوق الدواجن المحلي، حيث تأثرت الأسعار بعوامل متعددة مثل تكلفة النقل وهامش الربح، وسط تزايد الطلب على الفراخ البيضاء التي تظل الخيار الأول للأسر المصرية، مما يعكس حالة من التفاوت بين أسعار المزارع والأسواق.
سعر الفراخ البيضاء في الأسواق والمزارع
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع بين 82 و83 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع النهائي للمستهلك إلى ما بين 87 و97 جنيهًا، حسب اختلاف المناطق ومستوى الطلب، مما يعكس ديناميكية السوق وتأثير تكاليف سلسلة التوريد.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع ما بين 97 و98 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 102 و112 جنيهًا، أما الفراخ البلدي التي تتميز بجودتها العالية فقد سجلت أسعارها بين 105 و120 جنيهًا للكيلو، نظراً للإقبال المتزايد عليها.
أسعار البانيه ومشتقات الدواجن
سجل سعر كيلو البانيه بين 205 و225 جنيهًا للمستهلك، في حين تجاوزت أسعار المنتجات الجاهزة مثل الشاورما والاستربس 250 جنيهًا للكيلو، مع توافر باقي أجزاء الدواجن بأسعار متفاوتة، حيث بلغ سعر الأوراك 120 جنيهًا، والدبابيس 150 جنيهًا، والأجنحة 80 جنيهًا، والكبدة الصافي 150 جنيهًا، والكبدة والقوانص 130 جنيهًا، والهياكل 50 جنيهًا.
أسعار الطيور الأخرى وأسعار العروض الخاصة
بلغ سعر كيلو البط البلدي نحو 155 جنيهًا، والبط المسكوفي 130 جنيهًا، أما الأرانب فسجلت 150 جنيهًا، والرومي البلدي 190 جنيهًا، والرومي الأبيض 150 جنيهًا، بينما تراوح سعر الحمام البلدي بين 200 و225 جنيهًا، مع وجود عروض مميزة مثل 3 كيلو أوراك بسعر 340 جنيهًا، و3 كيلو أجنحة بـ 240 جنيهًا، وعرض 5 كيلو أوراك بـ 540 جنيهًا، بالإضافة إلى باقات تجمع البانيه والأوراك بأسعار تنافسية تجذب الكثير من المستهلكين.
تحليل أسعار البيض اليوم الجمعة
شهد سعر كرتونة البيض الأحمر ارتفاعًا طفيفًا حيث بلغ 94 جنيهًا جملة، و104 جنيهات للمستهلك، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 90 جنيهًا جملة، وتُباع بسعر 100 جنيه، مع زيادة 2 جنيه مقارنة بالفترة السابقة، مما يعكس تأثير تكاليف الإنتاج والطلب المتزايد.
توقعات مستمرة لتذبذب أسعار الدواجن والبيض
تشير التوقعات إلى استمرار حالة التذبذب في أسعار الدواجن والبيض خلال الأيام المقبلة، بسبب تغيرات مستويات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج المختلفة، مع ترقب المستهلكين لأية فرص قد تؤدي إلى تخفيض الأسعار، مما يتطلب متابعة مستمرة للسوق لتحقيق أفضل استفادة.
