شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 24 أبريل 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ مع انطلاق التعاملات، بعد فترة من التقلبات والتذبذب التي طرأت على القطاع خلال الأسابيع الماضية، وسط متابعة مكثفة من المستهلكين لحركة الأسعار داخل الأسواق والمحلات التجارية لضمان الحصول على أفضل العروض.
استقرار أسعار الفراخ في السوق المصرية وأسباب الهدوء
يعود هذا الاستقرار إلى توازن واضح بين حجم المعروض من الدواجن ومعدلات الطلب في بورصة الدواجن الرئيسية، بالإضافة إلى هدوء نسبي في أسعار الأعلاف، مما أثر بشكل مباشر على الأسعار النهائية التي يتحملها المستهلك في مختلف المحافظات، وبخاصة أسعار الفراخ البيضاء والكتاكيت التي تمثل النسبة الأكبر من استهلاك الأسر المصرية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق
سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 93.5 جنيهًا للمستهلك، مع تفاوت الأسعار بين 85 و115 جنيهًا في محلات التجزئة والأسواق المختلفة، ويعتمد الفرق على اختلاف المناطق وتكاليف النقل وهوامش الربح.
تحديثات أسعار الفراخ البلدي وجودة العرض
فيما بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي 125 جنيهًا، وكانت الأسعار تتراوح بين 95 و155 جنيهًا حسب المنطقة وجودة الذبح وطبيعة العرض بالسوق، وهو ما يعكس توجه المستهلكين نحو شراء الفراخ ذات الجودة المميزة.
أسعار الفراخ الساسو داخل المزارع والأسواق
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع نحو 108 جنيهات، بينما وصل متوسط السعر للمستهلك في الأسواق ومحلات التجزئة إلى حوالي 118 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا لافتًا في هذه الفئة من الدواجن.
استقرار ملحوظ في أسعار أجزاء الدواجن المختلفة
شهدت أسعار أجزاء الدواجن ثباتًا ملحوظًا، حيث سجلت الأسعار التالية:
- سعر كيلو البانيه يتراوح بين 200 و230 جنيهًا.
- كيلو الكبد والقوانص يتراوح بين 100 و110 جنيهات.
- كيلو الدبابيس الطازجة بين 100 و120 جنيهًا.
- كيلو صدور الدجاج الطازجة بين 160 و255 جنيهًا.
- سعر البانيه الفاخر بين 230 و240 جنيهًا.
ويظل المستهلكون في حالة ترقب دائمة لتحركات الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع اقتراب المواسم التي تشهد زيادة في الطلب، وسط توقعات باستمرار حالة الاستقرار طالما استقرت أسعار الأعلاف وتكاليف النقل دون تغيير كبير.
