تحديث شامل لأسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 25 أبريل 2026 في أسواق البورصة المختلفة
شهدت الأسواق المصرية، يوم السبت 25 أبريل 2026، انخفاضاً واضحاً في أسعار البيض، وسط استقرار نسبي في أسعار الدواجن داخل المزارع والأسواق المحلية، وذلك نتيجة زيادة الإنتاج بنسبة تجاوزت 25%، ما ساهم في توفير المعروض وتحسين الأسعار لصالح المستهلكين.
تراجع أسعار البيض في الأسواق المصرية
سجلت أسعار كرتونة البيض انخفاضاً ملحوظاً لتتراوح بين 115 و120 جنيهاً للمستهلك، مقارنة بالفترة الماضية التي شهدت أسعاراً بين 140 و150 جنيهاً، ما يعكس تراجعاً يصل إلى 25 جنيهاً للكرتونة، وتفصيلاً حسب الأنواع:
| نوع البيض | سعر الجملة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 95 | 115 |
| البيض الأبيض | 95 | 110 |
| البيض البلدي | 120 | 150 |
مستجدات أسعار الدواجن البيضاء والبلدية
فيما يتعلق بأسعار الدواجن، شهد السوق تبايناً ملحوظاً، إذ ارتفع سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك إلى 96 جنيهاً بزيادة 3 جنيهات، بينما انخفض سعر كيلو الدواجن البلدية إلى 125 جنيهاً بانخفاض قدره جنيه واحد، ويعرض الجدول التالي الفروقات السعرية بالتفصيل:
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة (جنيه) | متوسط سعر المستهلك (جنيه) | نطاق السعر في الأسواق (جنيه) |
|---|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 82 – 83 | 96 | 87 – 115 |
| الفراخ البلدي | 97 – 98 | 125 | 110 – 140 |
جهود وزارة الزراعة في استقرار أسعار البيض والدواجن
تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي دعم استقرار السوق من خلال طرح كميات كبيرة من البيض بأسعار مخفضة تصل إلى 105 جنيهات للكرتونة، في إطار توجيهات الوزير علاء فاروق، بهدف تخفيف الأعباء الاقتصادية على المواطنين، وضمان توفير السلع الاستراتيجية بأسعار مناسبة تلبي احتياجات الجميع.
