زيادات مفاجئة صادمة فى الأسعار..ماذا يحدث في سوق السلع المصرية؟

كشف التقرير الشهري الصادر عن وزارة التخطيط بشأن أسعار السلع الأساسية في مصر لشهر ديسمبر 2025 مقارنة بشهر نوفمبر 2025، عن مجموعة من التغيرات المتباينة في أسعار السلع بين المناطق الحضرية والريفية.

السلع التي شهدت زيادات ملحوظة

فيما يخص السلع التي شهدت زيادات ملحوظة، جاء في مقدمتها المكرونة، التي ارتفعت أسعارها بنسبة 2.0% في الحضر و1.4% في الريف، تلتها زبدة البلدي التي سجلت زيادة كبيرة في الريف بنسبة 12.9% مقارنة بشهر ديسمبر 2024، وفي الحضر بنسبة 2.9%. كما ارتفعت أسعار اللبن كامل الدسم بنسبة 8.7% في الريف و4.6% في الحضر، وكذلك الجبن التي شهدت زيادة بنسبة 6.0% في الريف و5.0% في الحضر.

ومن جانب آخر، سجلت زيت الطعام الحر انخفاضًا طفيفًا في كلا المنطقتين، حيث تراجعت أسعاره بنسبة 0.6% في الريف و0.5% في الحضر، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسعاره. في حين أن الخبز البلدي، الذي يعد من السلع الأساسية للأسر المصرية، شهد زيادة طفيفة بنسبة 0.3% في الحضر، بينما استقرت أسعاره في الريف بنسبة 0.0%.

السلع التي شهدت تراجعًا ملحوظًا

على الرغم من بعض الزيادات، إلا أن هناك أيضًا انخفاضات ملحوظة في بعض السلع الأساسية، ففي البيض، سجلت الأسعار انخفاضًا كبيرًا بنسبة 14.2% في الحضر و11.5% في الريف، ما يعد تراجعًا ملحوظًا مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. كذلك شهدت الدواجن انخفاضًا كبيرًا بنسبة 12.6% في الحضر و13.6% في الريف، في حين انخفضت أسعار الطماطم بنسبة 14.6% في الحضر و2.3% في الريف، وكذلك البصل الذي انخفض بنسبة 22.9% في الريف و22.2% في الحضر.

السلع التي شهدت استقرارًا نسبيًا

فيما يتعلق بالسلع التي شهدت استقرارًا نسبيًا في أسعارها، فقد حافظت الأرز على استقرار نسبي في الحضر والريف، حيث انخفضت بنسبة 0.1% في الحضر و0.3% في الريف. كما استقرت أسعار الخبز البلدي، حيث شهدت زيادة طفيفة بنسبة 0.3% في الحضر و0.0% في الريف. في حين أن الدقيق شهد زيادة بنسبة 5.1% في الحضر، بينما كان التغير طفيفًا في الريف بزيادة 3.9%.

تأثير التغيرات الاقتصادية على الأسعار

تُظهر البيانات أن هناك تأثيرات متباينة على أسعار السلع الأساسية في السوق المصرية، وهذا يعود بشكل كبير إلى العديد من العوامل الاقتصادية الداخلية والخارجية، مثل التغيرات في أسعار الطاقة، وأسعار النقل، وكذلك السياسات الاقتصادية الحكومية المتعلقة بالاستيراد والتصدير. من جهة أخرى، يمكن أن تؤثر تقلبات أسعار الدولار الأمريكي على أسعار السلع المستوردة، مما يؤدي إلى زيادات في بعض المنتجات الغذائية الأساسية.

توقعات مستقبلية

من المتوقع أن تشهد السوق المصرية المزيد من التقلبات في أسعار السلع الأساسية في الشهور القادمة، مع التأثيرات المرتبطة بالظروف الاقتصادية المحلية والعالمية. قد تسهم هذه التغيرات في الأسعار في التأثير على القوة الشرائية للأسر المصرية، ما يتطلب متابعة دقيقة للسياسات الحكومية المتعلقة بالأمن الغذائي. وتعتبر هذه التغيرات في الأسعار تحديًا إضافيًا في ظل الظروف الاقتصادية التي تعيشها البلاد، مما يستدعي اتخاذ إجراءات لضمان استقرار الأسعار وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.