دخلت هذه الإجراءات، التي أعلنت عنها وزارة التجارة الصينية، حيز التنفيذ في 1 يناير، ومن المتوقع أن تؤثر على تدفقات التجارة التقليدية وتضغط على المصدرين الأستراليين لإعادة ضبط استراتيجياتهم في ظل مشهد عالمي متغير.
تشير بيانات الجمارك الصينية إلى أن اللحوم الأسترالية شكلت 8.3%، 7.5% و13.9% من إجمالي واردات الصين من اللحوم للأعوام 2023 و2024 و2025 (حتى نوفمبر).
في عام 2025، صدرت أستراليا 272,709 طنا متريا من اللحوم إلى الصين، وفق بيانات وزارة الزراعة والثروة السمكية والغابات الأسترالية. مع تطبيق الإجراءات الصينية، ستقتصر صادرات أستراليا إلى الصين على:
205,000 طن في 2026
209,000 طن في 2027
213,000 طن في 2028
أي كميات تتجاوز هذه الحصص ستخضع لضريبة 55%.
صدمات الحصص وتحولات السوق
قال مصدران من الصناعة الأسترالية لبلاتس إن الحصة المحددة أقل بكثير من مستويات التجارة الحديثة، ما قد يؤدي إلى سباق بين المعالجات للحصول على الحصص مبكرا في 2026. قد يتم استبعاد الموردين الصغار لصالح المنتجات الكبيرة الحجم والمنخفضة القيمة، مثل القصاصات والعظام والأعضاء الداخلية.
سيؤثر ذلك على موردي اللحوم المرباة على الحبوب والمنتجات الفاخرة، حيث أن المستهلكين الصينيين قد يفقدون الإمدادات المعتادة من المنتجات عالية الجودة على مدار العام.
تجاوزت صادرات اللحوم الأسترالية 205,000 طن في ثلاث سنوات فقط من العقد الماضي. الإجراءات الجديدة ستؤثر على برامج تغذية الأبقار الطويلة (أكثر من 150 يوما)، والتي تنتج لحوما ذات ماربلينغ أعلى وتدعم إمدادات Wagyu التي تعتمد على السوق الصينية المستمرة.
صادرات اللحوم الأسترالية إلى الصين (طن متري):
السنة حجم التصدير
2015 148,222
2016 94,040
2017 110,059
2018 162,683
2019 300,133
2020 196,697
2021 148,358
2022 158,086
2023 206,193
2024 193,229
2025 272,709
تأثير على الأسعار
ارتفعت أسعار اللحوم الأسترالية إلى الصين بنسبة 10–15% مقارنة بمستويات ما قبل تطبيق الحصص. على سبيل المثال، بلغ سعر Wagyu 50CL نحو 3.80 دولار/كجم CIF للصين للشحنات قبل أبريل، مقارنة ب3.48 دولار/كجم في نوفمبر–ديسمبر.
التحول الاستراتيجي: التنويع والتركيز على القيمة
ردا على القيود، يسرع المصدرون الأستراليون تنويع أسواقهم:
اللحوم المرباة على الحبوب ستتجه نحو أسواق شمال آسيا والشرق الأوسط.
اللحوم المرباة على المراعي ستتجه نحو جنوب شرق آسيا.
القطع الموسومة ستتجه نحو الولايات المتحدة والمملكة المتحدة.
كوريا الجنوبية قد تستورد قطعا محددة مثل الأضلاع وأصناف الشواء.
لكن التحولات السوقية قد تخلق ضغوطا على الأسعار، خاصة في اليابان وكوريا الجنوبية، حيث يمكن أن يؤدي زيادة العرض الأسترالي إلى التأثير على المزارعين والمعالجات والمصدرين، ويضغط على هوامش المعالجة.
تأثير السوق الأمريكية
من المتوقع أن تؤثر الإجراءات الصينية على الأسعار في الولايات المتحدة، خاصة في النصف الثاني من العام، رغم أن الطلب على القصاصات الأسترالية 90CL لا يزال قويا.
إلغاء التعريفات الأمريكية على اللحوم البرازيلية يجعل أستراليا والبرازيل تتنافسان في سوق اللحوم المصنعة الأمريكية، لكن المستوردين الأمريكيين ما زالوا يفضلون جودة اللحوم الأسترالية.
آفاق الصناعة
التأخير في تجديد تراخيص المصانع الأمريكية لتصدير اللحوم للصين قد يزيد التقلبات السعرية.
السوق الصينية تتحول من سوق نمو إلى سوق محدد الحجم ومدار الربح.
قدرة الصناعة الأسترالية على التكيف والتنويع والاستفادة من سمعتها في الجودة والموثوقية ستصبح عاملا حاسما لمواصلة النجاح.
باختصار، تواجه اللحوم الأسترالية تحديات كبيرة في السوق الصينية، ويعتمد نجاح المصدرين على التنويع الاستراتيجي للأسواق والحفاظ على الجودة والقيمة.
