أسعار الفراخ البيضاء اليوم بين ارتفاعات وانخفاضات تؤثر على الأسواق المحلية بشكل ملحوظ

شهدت أسعار الفراخ البيضاء في مصر استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم السبت 11 أبريل 2026، سواء داخل مزارع الإنتاج أو في الأسواق ومحلات البيع، وفقاً لأحدث تحديثات بورصة الدواجن والبيانات الرسمية الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة دقيقة لحركة العرض والطلب في السوق المحلية.
توازن في أسعار الفراخ البيضاء يعكس استقرار السوق
تأتي حالة الاستقرار هذه نتيجة توازن نسبي بين معدلات الإنتاج والاستهلاك، مما ساعد على تثبيت الأسعار عند مستويات متوازنة، خاصة مع استقرار تكاليف الإنتاج في الآونة الأخيرة، ما يدعم الحفاظ على أسعار معقولة للمستهلك.
متوسط أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك حوالي 93.5 جنيهًا، مع تفاوت الأسعار بين 85 و115 جنيهًا في الأسواق، حسب الموقع الجغرافي ودرجة الطلب وجودة المنتج، مما يعكس حركة التداول المعتدلة داخل السوق، حيث تتسم الأسعار بالثبات داخل بورصة الدواجن.
أما الفراخ البلدي، فقد بلغ متوسط سعره 122 جنيهًا للكيلو، مع تقلبات بين 95 و145 جنيهًا بحسب المحافظات ومستوى جودة الذبح والعرض، وهو انعكاس طبيعي لتباين المنتجات في السوق حسب المواصفات والمعايير.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي داخل المزارع
على صعيد بورصة الدواجن داخل المزارع، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء اليوم بين 78 و79 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الفراخ البلدي بين 110 و111 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى ثبات حلقات الإنتاج الأساسية قبل وصول المنتج إلى المستهلك النهائي.
تفاوت أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق
تفاوتت أسعار أجزاء الدواجن المختلفة في الأسواق، حيث تراوح سعر صدور الدجاج الطازجة بين 185 و230 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الدبوس حوالي 170 جنيهًا، وسجلت أوراك الدجاج نحو 139 جنيهًا، بينما تراوح سعر البانيه الطازج بين 240 و326 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الفرخة الكاملة (الوزن من 950 إلى 1000 جرام) نحو 232 جنيهًا، أما الدجاج البلدي الكامل (وزن 1.5 كجم) فسجل نحو 285 جنيهًا، وهو ما يعكس تأثير تكاليف التجهيز والعرض، بالإضافة إلى اختلاف أذواق المستهلكين.
توقعات بالحفاظ على استقرار أسعار الدواجن
يرجح خبراء السوق أن تستمر حالة الاستقرار النسبي لأسعار الدواجن خلال الأيام القادمة، مع مراقبة مستمرة لأي تغيرات قد تطرأ على أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل، والتي تعتبر من المحركات الأساسية لتحديد أسعار الدواجن في السوق المحلية، لا سيما في ظل التقلبات الاقتصادية المستمرة التي يشهدها الاقتصاد المصري.



