ارتفاع غير مسبوق في أسعار الفراخ مع تراجع حاد في أسعار البيض اليوم الأحد في الأسواق

تفاوت أسعار الدواجن البيضاء والبلدي

تُعد الدواجن البيضاء من الخيارات الاقتصادية التي يفضلها الكثير من الأسر بسبب سعرها المتوسط، وهو ما يجعلها خيارًا مهمًا أمام المستهلكين الذين يبحثون عن جودة جيدة بسعر مناسب، في حين أن الدواجن البلدي بنكهتها وطعمها المميز تستهدف فئة أخرى من السوق، مما يبرر ارتفاع أسعارها مقارنة بالدواجن البيضاء.

انخفاض أسعار البيض وتأثيره على المستهلكين

شهدت أسعار كرتونة البيض انخفاضًا ملحوظًا، حيث بلغ متوسط سعر الكرتونة 123 جنيهًا، متراجعة بمقدار 16.8 جنيهًا، مما ينعكس إيجابًا على القدرة الشرائية للمستهلكين، وفيما يخص البيض البلدي، فقد سجل سعر الكرتونة 130 جنيهًا، مع هبوط بلغت قيمته 18.38 جنيهًا، مما يشكل فرصة جيدة للحفاظ على التوازن بين العرض والطلب في السوق.

فوائد تراجع أسعار البيض للأسرة

يعد انخفاض أسعار البيض مؤشرًا إيجابيًا بالنسبة للأسر التي تعتمد على البيض كمصدر رئيسي للبروتين، حيث يسهل توفره بأسعار مناسبة تعزيز التنوع الغذائي وتحسين مستويات التغذية، بالإضافة إلى مساهمة ذلك في تخفيف الأعباء الاقتصادية على الأسر في ظل الظروف المالية الراهنة.