سعر الفراخ والبيض اليوم الأحد في مصر وتحولات كبيرة في بورصة الدواجن والأسواق
تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم، الأحد 12 أبريل 2026، تقلبات ملحوظة في الأسعار، وسط حالة من الترقب لدى المستهلكين والتجار على حد سواء، نتيجة لتذبذب توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية، حيث تنوعت أسعار الفراخ والبيض بشكل يعكس تأثير عوامل التكلفة والطلب المتغير.
تطورات أسعار الدواجن في مصر اليوم
انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك بشكل طفيف، ليصل إلى متوسط 92.5 جنيه، مع فروق ملحوظة بين المحافظات تتراوح بين 80 و115 جنيهًا، بينما شهدت الفراخ البلدي ارتفاعًا ملحوظًا ليبلغ سعر الكيلو 126 جنيهًا، أما أسعار الجملة في بورصة الدواجن فتراوحت بين 78 و79 جنيهًا للفراخ البيضاء، وهو ما يؤكد حالة التفاوت الواضح في السوق.
متوسط أسعار أجزاء الدجاج في الأسواق المحلية
يقدم السوق مجموعة متنوعة من أجزاء الدجاج بأسعار مختلفة تلبي احتياجات المستهلكين، ومن أبرز هذه الأسعار:
| المنتج | السعر التقريبي للكيلو |
|---|---|
| صدور الدجاج | 185 – 230 جنيهاً. |
| أوراك الدجاج | 139 جنيهاً. |
| بانيه الدجاج | 240 – 326 جنيهاً. |
| دبابيس الدجاج | 170 جنيهاً. |
انخفاض ملحوظ في أسعار كرتونة البيض اليوم
شهدت أسعار البيض تراجعًا طفيفًا لصالح المستهلكين، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر في الجملة 108 جنيهات، بينما بلغ سعرها للمستهلك نحو 118 جنيهًا، أما كرتونة البيض الأبيض فبلغت 100 جنيه جملة وتباع للمستهلك بحوالي 110 جنيهات، وهو ما يعكس تحسنًا في قدرة المستهلك على الحصول على منتج البيض بأسعار معقولة.
عوامل مؤثرة في استقرار أسعار الدواجن والبيض
- استقرار نسبي في أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع، وسط تقلبات السوق.
- زيادة الطلب الموسمي ترفع من حركة استهلاك مختلف منتجات الدواجن والبيض.
- تأثير توازن العرض والطلب يحدد اتجاهات السوق بشكل يومي.
توضح هذه التحديثات أن أسعار الدواجن والبيض اليوم تعكس توازنًا دقيقًا بين تكاليف الإنتاج في المزارع وحركة الاستهلاك في الأسواق، مع الاستعداد لفترات الذروة الاستهلاكية المقبلة التي قد تؤدي إلى تغيرات جديدة في بورصة الدواجن، مما يتطلب متابعة مستمرة لكل ما هو جديد لضمان توفير المنتجات بأسعار مناسبة للمستهلكين.
