تشهد أسعار منتجات الدواجن والبيض في الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا وسط طلب مستمر وقوي من الأسر، إذ يُعتبر البيض والدواجن من المصادر الرئيسية للبروتين التي تعتمد عليها الأسر بشكل يومي لتوفير غذاء صحي متوازن.
أسعار كرتونة البيض الأبيض في السوق المصري
بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 130 جنيهًا للمستهلك، مع تباين طفيف ناتج عن فروق تكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار في مختلف المناطق، ويُعتبر البيض الأبيض الأكثر انتشارًا نظرًا لتوفره بكميات كبيرة وسعره المناسب مقارنةً بالأنواع الأخرى.
التفاصيل حول سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
أما كرتونة البيض الأحمر فقد سجلت سعرًا يتراوح حول 135 جنيهًا، ويعود ذلك إلى اختلاف تكاليف الإنتاج وارتفاع الطلب على هذا النوع في بعض المناطق، ويفضل العديد من المستهلكين البيض الأحمر لاعتقادهم بجودته العالية، رغم تقارب القيمة الغذائية بين النوعين.
تطور أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق المصرية
وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع إلى نحو 81 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار للمستهلك بين 90 إلى 92 جنيهًا للكيلو، وتظل الفراخ البيضاء الخيار الأنسب لأغلب الأسر بسبب سعرها الاقتصادي وسهولة إعدادها.
الاستقرار الملحوظ في أسعار الفراخ البلدي
سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع حوالي 110 جنيهات، فيما يصل سعره للمستهلك إلى ما يقرب من 120 جنيهًا، وتتميز الفراخ البلدي بجودتها العالية، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى شريحة من الزبائن رغم ارتفاع سعرها مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار البانيه وأهميته في الأسواق المحلية
استقر سعر كيلو البانيه اليوم، ليصل ما بين 205 و220 جنيهًا حسب جودة المنتج ومكان البيع، ويُعد البانيه من أكثر أجزاء الدواجن طلبًا في الأسواق، لا سيما في المدن الكبرى التي تشهد إقبالًا متزايدًا على هذا المنتج.
مستجدات أسعار الديك الرومي والبط في السوق المصري
بلغ سعر كيلو الديك الرومي نحو 190 جنيهًا مع اختلاف طفيف وفقًا للوزن، بينما جاءت أسعار البط كما يلي:
- البط المسكوفي بسعر 90 جنيهًا في المزرعة ويصل إلى 100 جنيه للمستهلك.
- البط البلدي بسعر 85 جنيهًا في المزرعة ويصل إلى 100 جنيه في الأسواق.
