تراجع ملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء خلال تعاملات اليوم السبت

شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق المحلية المصرية تقلبات ملحوظة، حيث تباينت الأسعار بين الأنواع المختلفة في ظل تأثير عدة عوامل موسمية واقتصادية، فارتفعت أسعار الدواجن داخل المزارع والأسواق مقابل انخفاض ملحوظ في سعر كيلو البانيه، ما يعكس ديناميكية السوق وتأثره بالتغيرات المناخية ومتطلبات العرض والطلب.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم وتغيرات السوق

تتأثر أسعار الفراخ البيضاء اليوم بشكل مباشر بارتفاع درجات الحرارة التي تقلل من معدلات الإنتاج داخل المزارع، إلى جانب الضغوط المستمرة على تكاليف الأعلاف، ما ينعكس غالبًا على حركة العرض والطلب، حيث سجل سعر الفراخ البيضاء في المزارع نحو 82 جنيهًا للكيلو، بينما وصل للمستهلك 92 جنيهًا، مع زيادة نسبية مقارنة بالفترات السابقة.

تفاصيل أسعار الدواجن المختلفة

بلغ سعر دواجن الأمهات 67 جنيهًا داخل المزرعة و80 جنيهًا لدى المستهلك، أما الفراخ الساسو الحمراء فقد سجلت 97 جنيهًا في المزرعة و105 للمستهلك، مدفوعة بارتفاع الطلب عليها في بعض المناطق، بينما حافظت الفراخ البلدي على أسعار مرتفعة حيث وصل سعرها إلى 120 جنيهًا داخل المزارع و130 جنيهًا للمستهلك، نظرًا لجودتها وقيمتها الغذائية العالية.

تراجع أسعار البانيه واستقرار أجزاء الدواجن

شهد سعر كيلو البانيه تراجعًا ملحوظًا ليصل إلى 210 جنيهات، بعد أن كان عند 260 جنيهًا خلال الأيام الماضية، ما يعكس تحسنًا طفيفًا في المعروض أو تراجع الطلب على هذا المنتج، فيما تراوح سعر الأوراك بين 90 و100 جنيه للكيلو، وسجلت الأجنحة أسعارًا بين 70 و80 جنيهًا، كما استقر سعر زوج الحمام عند حوالي 190 جنيهًا، مما يشير إلى استقرار نسبي في أسعار المنتجات البديلة.

استقرار أسعار البيض وأنواعه المختلفة

سجلت أسعار البيض حالة من الاستقرار، حيث بلغت كرتونة البيض الأحمر 110 جنيهات بالجملة و120 جنيهًا في الأسواق، بينما كان سعر كرتونة البيض الأبيض 110 جنيهات بالجملة و117 للمستهلك، وحقق البيض البلدي أسعارًا مرتفعة نسبيًا وصلت إلى 135 جنيهًا بالجملة و150 جنيهًا للمستهلك، نتيجة زيادة الطلب عليه مقارنة بأنواع البيض الأخرى.

تشير هذه التقلبات إلى تأثير عوامل متعددة، كالتغيرات المناخية التي تؤثر على دورة الإنتاج، وارتفاع تكاليف الأعلاف، بجانب تحركات العرض والطلب في السوق المحلي، ومن المتوقع أن تستمر هذه التغيرات خلال فصل الصيف مع زيادة درجات الحرارة التي تضيف مزيدًا من التحديات أمام قطاع إنتاج الدواجن في مصر.