أسعار الدواجن والبيض تواصل الارتفاع في مصر اليوم الأحد مع زيادة الطلب والاقتراب من الموسم الصيفي

في ظل تزايد الطلب على الدواجن والبيض في مصر، يواصل السوق مراقبة الأسعار باستمرار، نظراً للدور الحيوي الذي تلعبه هذه السلع ضمن مصروفات الأسرة اليومية، خاصة في المواسم والأعياد التي تشهد طلباً متزايداً، مما يؤثر بشكل مباشر على استقرار ميزانية الأسر.

تأثير المواسم على أسعار الدواجن والبيض في مصر

تتزامن متابعة أسعار الدواجن اليوم مع احتفالات عيد القيامة وشم النسيم، ما يزيد من الإقبال بشكل ملحوظ، ويحفز الطلب على الدواجن ومشتقاتها، مما يدفع الأسواق إلى ملاحظة تحركات سعرية تؤثر على المستهلك مباشرة، حيث تتفاعل الأسعار مع عوامل العرض والطلب بشدة خلال هذه الفترات.

أسعار البيض في السوق المصري اليوم

• شهدت أسعار كرتونة البيض الأحمر توازناً نسبياً عند 112 جنيهاً بالجملة، لتصل للمستهلك بأسعار تتراوح حول 122 جنيهاً.
• أما كرتونة البيض الأبيض فبلغ سعرها بالجملة حوالي 107 جنيهات، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى نحو 117 جنيهاً.

استقرار الأسعار بعد تقلبات سابقة

شهد السوق مؤخراً حالة من التقلبات التي تبعتها فترة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض، يعود ذلك لتوفر المعروض بشكل أفضل، ما ساهم في تلطيف حركة الأسعار والحفاظ على مستويات سعرية متوسطة، مع استمرار المتابعة اليومية لأي تغيرات محتملة قد تطرأ.

أسعار قطع الدجاج المتنوعة في مصر

تُعتبر أسعار قطع الدجاج مؤشراً مهماً للمستهلكين والمطاعم الصغيرة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:

• صدور الدجاج تتراوح بين 185 و230 جنيهاً للكيلو.
• أوراك الدجاج تباع بنحو 139 جنيهاً للكيلو.
• الدبوس يقترب من سعر 170 جنيهاً للكيلو.
• البانيه يتراوح بين 200 و240 جنيهاً للكيلو.
• سعر الفرخة الكاملة يقترب من 232 جنيهاً حسب الوزن.

أسعار البيض للمستهلك اليوم

• تتراوح أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 120 و130 جنيهاً.
• كرتونة البيض الأحمر تراوحت بين 125 و135 جنيهاً.
• البيض البلدي سجل أسعاراً بين 130 و140 جنيهاً.

سعر الكتاكيت في السوق المصري

تختلف أسعار الكتاكيت حسب النوع، حيث سجل الكتكوت الأبيض من شركات متخصصة بين 25 و37 جنيهاً، وأبيض قطعان في حدود 23 إلى 23.5 جنيهاً، كما بلغ سعر الساسو بيور من 12 إلى 13 جنيهاً، والساسو العادي بين 11 و12 جنيهاً، والروزي بيور تراوح بين 12.5 و13.5 جنيهاً.

أسعار الدواجن في بورصة مصر اليوم

• سعر الفراخ البيضاء في المزارع بلغ نحو 79 جنيهاً للكيلو، لتصل إلى 89 جنيهاً للمستهلك.
• تراوحت أسعار الفراخ الساسو بين 110 و111 جنيهاً في البورصة، ويباع في الأسواق بسعر من 120 إلى 121 جنيهاً.
• سعر كيلو الرومي وصل إلى حوالي 190 جنيهاً.
• الديك الكبير وزن 7 كيلو وصل سعره إلى نحو 1330 جنيهاً، بينما الديك الرومي وزن 10 كيلو تجاوز 1900 جنيه.
• سجل البانيه في بعض الأسواق أسعاراً تتراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو.